鸡胸肉炒西葫芦
材料
西葫芦1只,鸡胸肉肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。
做法
1.将鸡胸肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
3.起油锅,爆香姜蒜,下鸡肉滑至八成熟。
4.依次加入胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。
5.待西葫芦快断青,沿锅边溜些水,加盐、生抽调味,盖上锅盖稍焖1分钟。
6.出锅了,味道鲜香,西葫芦渗透有鸡肉的香味,
鸡胸肉炒西葫芦做法 扩展
肥肉炒西葫芦的家常做法,先把西葫芦切成片,然后把鸡胸肉也切成片状,最后切点葱姜蒜,然后开火倒油,把葱姜蒜给报销,最后把鸡肉肉倒进去翻炒一下,加点蚝油生抽,然后再加入西葫芦,炒熟放点喜欢的吃的调料就可以出锅了,味道非常的鲜美,非常的好吃。
文章来源: 允秋露
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